Anadolu'nun saklılezzeti: Gömme tarifi

İç Anadolu’nun unutulmaya yüz tutmuş tariflerinden biri olan “gömme”, taş fırın lezzetini sofralara taşıyor. Yumuşacık hamuruyla, kıymalı ya da sade hazırlanabilen bu yöresel tarif, geleneksel mutfağın modern sofralarla buluşması gibi.Haberi Haber Kaynağından Oku

Read more: https://www.turkish-media.com/forum/topic/1057938-anadolunun-sakli-lezzeti-gomme-tarifi/