News - Haberler
YARIN günlerden Cumhuriyet Kitap!
1640. sayısı YARIN yayınlanacak Cumhuriyet Kitap Dergi’nin kapağında; “Ömrümün özeti” sözleriyle nitelediği, şiirin değiştireceğine inancıyla, farklı bir yel estirmesi, çoraklaştığımız şu günlerde yaşamı, doğayı ve aşkı anımsatması umuduyla buluşturduğunu ifade ettiği şiir seçkisi Karanfil Fırtınası (İmgenin Çocukları Yayınevi) ile şiirde yarım yüzyılı geride bırakan şair Arife Kalender yer alıyor.Haberi Haber Kaynağından Oku‘Yemek sadece yemek değildir!..’
Daha önce “Anadolu’nun kutsal dörtlüsü” dediği ekmek, peynir, zeytin ve yoğurt hakkında öğretici eserler veren toplum bilimci Artun Ünsal son kitabında da bizlere tarih boyunca “İktidarların Sofrası”nı anlatıyor. Bu kapsamlı eserde Ünsal, Antik uygarlıklar, Eski Yunan, Roma ve Orta Asya Türk-Moğol sofraları gibi “her biri ayrı bir kitap konusu olacak” alanlarda uzun bir gezintiden sonra, daha yakın tarihimize, Osmanlı toplumuna eğiliyor.Haberi Haber Kaynağından OkuEnis Batur;‘Şiir yolculuğumda deltaya vardım!’
“Tümünün şemsiye ismi olarak ‘Exitus’u seçtim, hastaneden ya da morgdan ölü çıkış kâğıdına göndermeyle! Sözün özü, bilânço diyemesem de, arkada kalan yıllarla önümde duran son kapı arasındaki bir iskemlede yazılmış şiirler bunlar”. Böyle söylüyor Enis Batur, Karanlık Oda Şarkıları üçlemesinin bu ilk cildindeki; Doğu Batı Dîvanı’ndan uzanan bir hatta, hasret duygusuyla ironiyi aynı yatağa akıttığını ve Hayat ile Ölüm’ün arasına açılmış uzun bir tereddüt tünelinden geldiğini ifade ettiği şiirleri için.Haberi Haber Kaynağından OkuFjällbacka’da vukuat var!
İsveç’in en çok satan yazarlarından Camilla Lackberg’in, İskandinav polisiyesinin nitelikli örnekleri Buz Prenses, Vaiz, Taş Ustası, Yabancı, Saklı Çocuk ve Denizkızı kitaplarının ardından yayımlanan serinin yedinci kitabı Hayalet Adası’nda; Erica ile Patrik’in küçük kızları ve yeni doğmuş ikiz oğullarıyla sakin balıkçı kasabası Fjällbacka’da kurdukları mutlu ve sakin dünya, yine bir cinayetle çalkalanıyor.Haberi Haber Kaynağından OkuUzmanlar suda boğulma tehlikelerine karşıuyardı
Boğazda, Kilyos'ta, Şile'de yüzerken akıntılara karşı kıyıya paralel yüzülmesi gerektiğini vurgulayan eski milli yüzücü Hasan Emre Musluoğlu, "Sizi açığa çeken akıntılar oluyor ancak kıyıya paralel yüzerek bu tür durumlardan kurtulabilirsiniz. Mümkün olduğunca kıyıya yakın yüzmekte fayda var" diye konuştu.Haberi Haber Kaynağından Oku'Kurban etini uzun süre poşette tutmayın'
Gastronomi Uzmanı Yaşar Sevimli, hemen tüketilemeyecek kurban etini buzdolabına koymadan önce en az beş saat dinlendirmek gerektiğini söyledi. Buzluğa atılacak et ve kıymanın porsiyonlara ayrılarak yerleştirilmesini öneren Sevimli, sakatatları ayrı saklamanın daha sağlıklı olacağını vurguladı.Haberi Haber Kaynağından OkuBayramda yağlıve tuzlu gıda tüketimine dikkat
Hava sıcaklıklarının artmasının özellikle kalp hastaları açısından risk oluşturduğu konusunda uyarılarda bulunan Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Cihan Altın, bayramda yağlı ve tuzlu gıda tüketiminin kalp sağlığı açısından ciddi problemlere yol açabileceğini söyledi. Altın, "Hem havanın sıcaklığı hem de bayramda yenilebilecek aşırı yağlı ve tuzlu yiyecekler gerek hipertansiyon gerek kalp yetmezliği gerekse koroner damarlarında tıkanıklık olan hastalarda ciddi tehlikeler yaratabilir" dedi.Haberi Haber Kaynağından OkuUzmanından‘bayram sonrasıdetoksu’uyarısı
Kurban Bayramı süresince yenen yemeklerin ölçülü olması ve sıvı tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini belirten Dr. Öğr. Üyesi Binnur Okan Bakır, bayramdan sonra yapılan detoksların fiziksel ve zihinsel açıdan zararları olduğunu söyledi. Bakır, “Detoks adı altında sebze sularıyla geçirilen günlerin literatürde hiçbir şekilde yeri yoktur. Bu yüzden gereksiz, kısıtlayıcı uygulamalarla kendinize eziyet etmeyin” diye konuştu.Haberi Haber Kaynağından OkuUzmanıanlattı: Et tüketimi kimler için sakıncalı?
Kurban etinin bir süre bekletildikten sonra tüketilmesinin, sindirimi kolaylaştırmakla birlikte şişkinliği ve hazımsızlığı da engellediğini belirten Diyetisyen Sümeyye Kavacık, "Hazırlanan etler buzdolabında -2 santigrat derecede 1-2 hafta; derin dondurucuda ise -18 santigrat derecede 6-12 ay muhafaza edilebilir” dedi. Kavacık, ayrıca bayramda çok fazla kırmızı et tüketen; kalp-damar, diyabet, hipertansiyon ve böbrek hastaları risk altında olduğunu kaydetti.Haberi Haber Kaynağından OkuTunus'ta vaka artışıdurdurulamadı, Sağlık Bakanıgörevden alındı
Covid-19 kaynaklı vaka ve ölü sayılarında endişe verici artışın yaşandığı Tunus'ta, Sağlık Bakanı Fevzi Mehdi'nin görevine son verildi.Haberi Haber Kaynağından OkuÇin'de 3çocuk sahibi olmaya izinçıktı
Çin hükümeti, aile ve nüfus planlaması kanunu revize ederek ailelerin üçüncü bir çocuk edinmesine imkan tanımayı planlıyor.Haberi Haber Kaynağından Oku
